Σαββατοκύριακο σπιτικής γευσιγνωσίας με το Κτήμα Τζούρος – Οίνος Ασπρούδα

Αυτό το Σάββατοκύριακο γνωρίστε τα αρώματα και τις αισθήσεις που «ξυπνά» ένα ποτήρι Ασπρούδα από το Κτήμα Τζούρος. Ετοιμάστε αχνιστά μύδια και συνοδεύσετε τα με ένα λευκό ποτήρι κρασί μιας 100% Ελληνικής ποικιλίας σταφυλιών. Ποια είναι όμως η ταυτότητα της … Continued

Χρήσιμες συμβουλές για τους λάτρεις του λευκού και του κόκκινου κρασιού

Ορισμένες χρήσιμες συμβουλές για τους λάτρεις του λευκού και του κόκκινου κρασιού. Τα ποτήρια κόκκινου κρασιού έχουν συνήθως μεγαλύτερο μπολ, ώστε να δίνουν στο κρασί χώρο για να αναπνεύσει. Το ποτήρι κόκκινου κρασιού πρέπει να είναι γεμάτο κατά το 1/3. … Continued